Kobiece problemy
Wszystko dla nas o nas
FAQ
Szukaj
Użytkownicy
Grupy
Galerie
Rejestracja
Profil
Zaloguj się, by sprawdzić wiadomości
Zaloguj
Forum Kobiece problemy Strona Główna
->
Podkarpackie
Napisz odpowiedź
Użytkownik
Temat
Treść wiadomości
Emotikony
Więcej Ikon
Kolor:
Domyślny
Ciemnoczerwony
Czerwony
Pomarańćzowy
Brązowy
Żółty
Zielony
Oliwkowy
Błękitny
Niebieski
Ciemnoniebieski
Purpurowy
Fioletowy
Biały
Czarny
Rozmiar:
Minimalny
Mały
Normalny
Duży
Ogromny
Zamknij Tagi
Opcje
HTML:
NIE
BBCode
:
TAK
Uśmieszki:
TAK
Wyłącz BBCode w tym poście
Wyłącz Uśmieszki w tym poście
Kod potwierdzający: *
Wszystkie czasy w strefie EET (Europa)
Skocz do:
Wybierz forum
Regulamin
----------------
Zapoznaj sie z nim
Poznajmy się
----------------
Opowiedzmy cos o sobie
Pchli targ
----------------
Sprzedam, oddam Kupię, Zamienię
Tanie i szybkie zakupy
----------------
Gdzie można cos fajnego i taniego kupic
Zdjecia naszych rodzin
----------------
Fotki naszych pociech
Co sie dzieje w naszym Mieście
----------------
Nasze Miasto
Ktos nas kiedys oszukal
----------------
Nasze przygody
Nasze przepisy
----------------
Kuchnia polska
Kosmetyki
----------------
Nasza skóra czego używamy
Styl i trendy
Nasze małe tajemnice
----------------
Co ukrywamy przed innymi
O czym boimy sie mówic
Ktoś kiedyś pokochał mnie
----------------
Nasza druga polowa
Fora regionalne
----------------
Dolnośląskie
Kujawsko- Pomorskie
Lubelskie
Łódzkie
Małopolskie
Mazowieckie
Opolskie
Podkarpackie
Podlaskie
Pomorskie
Śląskie
Świętokrzyskie
Warmiśko-Mazurskie
Wielkopolskie
Zachodnio-Pomorskie
Emigracja
Moderatorzy
----------------
Sprawy wazne i nie wazne
Wiadomości
----------------
Z kraju i ze Świata
Nasze pamiętniki
----------------
Pamiętniki o staraniach, o oczekiwaniu i o dzieciach.
Przyszli rodzice
----------------
Dla starających się
Jak się poznaliście
Oczekując na dziecko
Imiona dzieci
Wszystko o porodzie
NA KAZDY TEMAT
----------------
Tematy, ktorych nie znalazlam w Forum
Zdrowie
----------------
Odchudzanie
Tryb życia
Mama i dziecko
Moda
----------------
Bielizna
Nowe trendy
Co sie nosi
Przegląd tematu
Autor
Wiadomość
astra192
Wysłany: Pon 7:19, 28 Sie 2006
Temat postu: Aż 2 zł za chleb!
Wypiek chleba jest na granicy opłacalności - twierdzą piekarze i zapowiadają, że najpóźniej od 1 września bochenek chleba podrożeje o 30-40 groszy. Wszystko przez suszę i nieprzyzwoicie wysokie ceny mąki oraz ciągle drożejące gaz i paliwo.
W ciągu ostatnich 3 lat 70-gramowe chleby pszenne miały stałą cenę - od 1,20 do 1,70 zł.
- Dłużej tak niskich ceny nie utrzymamy - zapowiada Jan Wszołek, członek Stowarzyszenia Piekarzy Polskich. - Na początku tygodnia mamy spotkanie w cechu i myślę, że przed 1 września klient za bochenek będzie płacił 2-2,20 zł.
Drogo w młynach, drogo w sklepie
O podwyżkach przesądziła drożyzna w młynach. Jeszcze w czerwcu za kilogram pszennej mąki chlebowej trzeba było płacić 0,62 zł, teraz już 0,85 zł. Podobnie jest z mąką żytnią - z 0,58 zł podrożała na 0,82 zł.
- Od dwóch tygodni ceny są dużo wyższe - przyznaje Jan Nabrzeski, kierownik Zakładu Przetwórstwa Zbożowego w Sieniawie. - Brakuje zboża, a plony z tego roku są mizerne. Sytuacja się uspokoi, gdy Agencja Rynku Rolnego uruchomi rezerwy.
Zarabiamy na bułkach, a nie na chlebie
Zdaniem Wszołka, wypiek chleba już od dawna jest nieopłacalny albo na granicy zysku. - Piekarze żyją z wypieku rogali, bułek i innego pieczywa drobnego - tłumaczy.
- Rynek jest trudny - potwierdza Elżbieta Nawłoka, właścicielka piekarni z Rzeszowa, nagrodzona godłem jakości ''Dobre, bo Podkarpackie'' za chleb wiejski. - Odbiorcy w sklepach narzucają nam wysokie marże, do tego dochodzą gigantyczne rachunki za gaz, koszty utrzymania pracowników i paliwo.
''Sam'' chleb za 60 groszy
W efekcie klient, kupując chleb za 1,70 zł, ponad 60 proc. z tej sumy oddaje na podatki, opłaty dla pośredników i koszty zatrudnienia pracowników piekarni. Cena samego chleba to zaledwie 60 groszy.
Podwyżkami chleba najbardziej przestraszone są rodziny z trójką, czwórką dzieci. - Na śniadanie dla rodziców, trzech chłopców i jednej córki idzie nam codziennie jeden bochenek - opowiada Anna Kudła z Rzeszowa. Po takiej podwyżce jedynie na chleb wydamy co miesiąc dwadzieścia złotych więcej.
*****
Mieszkańcy Podkarpacia zjadają ponad 200 ton chleba dziennie. Większość klientów wybiera chleb pszenny, a razowy ok. 10 procent. Polacy konsumują dużo mniej chleba (10 dag) niż np. Włosi i Francuzi (15-20 dag dziennie).
Aneta Gieroń
KOMENTARZ
Elżbieta Nawłoka, właścicielka piekarni z Rzeszowa:
- Dotychczas piekarze nie podnosili ceny chleba, mimo podwyżek cen mąki, bo konkurencja na rynku jest ogromna. Teraz to nieuniknione, jeśli nie chcemy zbankrutować.
fora.pl
- załóż własne forum dyskusyjne za darmo
Powered by
phpBB
© 2001, 2005 phpBB Group
Regulamin